Первый форум лидеров молочной индустрии, XV Съезд СОЮЗМОЛОКО

Главные события для молочной отрасли прошли на текущей неделе в Москве, «МолСиб», «СОЮЗМОЛОКО. Сибирь» традиционно принимает участие.
Игорь Елисеенко: «Стоит отметить высокий уровень организации Первого форума лидеров молочной индустрии – это знаковое событие для молочной отрасли в Российской Федерации. Актуальность тем, авторитетные спикеры, СОЮЗМОЛОКО – это самый влиятельный лоббист молочной отрасли в РФ, это первая и единственная эффективно работающая некоммерческая организация в стране, которая стала связующим звеном власти и бизнеса».
На форуме и съезде подвели предварительные итоги и планы дальнейшего развития отрасли на текущий год. Это увеличение внутреннего производства, модернизация действующих перерабатывающих производств, что так необходимо Сибири, кадровая подготовка классических и новых профессий в животноводстве, интеграция цифровых технологий, широкое внедрение геномной селекции, бенчмаркинг технико-экономических показателей молочных ферм, и многие другие темы были подробно раскрыты экспертами отрасли.
Так же мы анонсируем проведение в Новосибирске Сибирского молочного форума «Союзмолоко. Сибирь» в конце февраля. На мероприятии союза также будут подведены предварительные итоги 2023 года и планы развития отрасли в 2024 году, но эксперты уже поговорят о локальном сибирском рынке молока