Выше качество молока при эффективном охлаждении
Несмотря на то, что свежевыдоенное молоко имеет естественную устойчивость к бактериям, только немедленное охлаждение молока до температуры 4-6°С может остановить рост губительных бактерий.
Несмотря на то, что свежевыдоенное молоко имеет естественную устойчивость к бактериям, только немедленное охлаждение молока до температуры 4-6°С может остановить рост губительных бактерий.